Kräftsoppa till lunch idag :)
Vart sugen på att göra soppa till lunch så fick bli en enkel kräftsoppa som jag sett på tv i programmet Halv åtta hos mig :)
Antal portioner: 4
Färdigt på 30 min
INGREDIENSER:
2 stora morötter
1 msk smör
3 msk mjöl
1 dl vatten
0.5 dl koncentrerad hummerfond
1 pkt Kavli kräftost
2 dl crème fraiche
salt och peppar, efter smak
12 uppklippta kräftstjärtar
dill för syns skull
Kommentarer
Trackback
